#Bolo sem farinha vovó me inspira #DIY

Bolo para tardes preguiçosas, apenas quatro ingredientes e uma hora depois o perfume toma conta da casa, um docinho é sempre bem vindo, é abraço, é sorriso, acompanha o café, acalma ânimos exaltados e sossega o leão da TPM, até mal humorado fica feliz com um pedaço de bolo, faça o teste, lembra? Menos MIMIMI, mais HAHAHA! Vovó me inspira, deixou sua coleção de livros de culinária e receitas escritas à mão (preciosidade) aos meus cuidados, agora cabe a mim reproduzir o bolo caseiro fofinho e todas as delicias das férias, lembranças da minha infância querida que os anos não trazem mais. A receita do bolo de leite moça e coco é do livro "O doce brasileiro" da Nestlé, bolo sem farinha, simples e delicioso, bolo com afeto da vovó me inspira, ela sempre falava, "não faça fofoca, faça bolos, aproveite seu tempo com sabedoria", viu só, impossível não ficar feliz com a vó pindoca Maricota! 





Bolo de leite moça e coco

Ingredientes:
4 ovos
1 lata de leite moça
2 xícaras (chá) de coco seco ralado/150 gramas
1 colher de (sopa) de fermento em pó 
Manteiga para untar e açúcar de confeiteiro para polvilhar(opcional)


Modo de preparo:
Bata as gemas numa batedeira até obter um creme leve e fofo.
Adicione o leite moça, aos poucos, sem parar de bater.
Desligue a batedeira e junte o coco ralado em chuva.
Mexa bem com uma espátula.
Acrescente o fermento peneirado e mistura bem.
Bata as claras em neve e junte-as à massa em movimentos leves e delicados para que ar incorporado não se perca.
Despeje a massa numa forma redonda com buraco no meio, untada.
Leve ao forno médio (180º C), previamente aquecido, durante 45 minutos. Pode levar mais tempo, vai depender do forno.
Tire do forno e desenforme ainda quente. Depois de frio, polvilhe com açúcar de confeiteiro.

Rendimento: 8 porções  


Idéias possíveis para fazer em casa

Tudo acessível e possível, são fotos da vida real, de alguns lugares em São Paulo, acho bacana e fotografo, fica na pasta "inspiração" para quem sabe um dia colocar em prática. Você não precisa de muito, um pouco de habilidade e disposição e a casa ganha um detalhe novo, é tão gratificante poder transformar, reciclar, dar vida para algo as vezes esquecido, ideias não faltam, aproveite! A garrafa com o galho na mesa é linda e combina com o almoço do dia dos pais, simples, tem um ar masculino e muito fácil de fazer, a foto diz tudo, no final do almoço o papai pode levar o arranjo de presente!



Garrafa + pedrinhas + sisal + galho = luxo
 Pão de Açucar, lugar de ideias fofas.


Tapete Jeans, patchwork lindo, Loja HITS 


Muro dos meus sonhos, vasos com orquídeas,casa linda no Pacaembu


Banheira sem uso = banco bacana, na FOLIE


Vasos com pimentas pintados de preto, charme na Viver Casa & Gourmet


Tem um barco no muro e ficou lindo!



O #Paneleiro, as xícaras e o armário

Paixão por xícaras e canecas e assim começou a coleção, uma, duas, três e muitas xícaras depois, onde colocar, como organizar? Nada de gastos extras, apenas o que estava disponível e muita vontade de tirar todas as xícaras empilhadas do armário, o paneleiro lindo estava ali dando sopa, enquanto não tenho panelas charmosas, pensei, vou pendurar as canecas, deu certo, combinou com a cozinha. O restante fui distribuindo, no armário da geladeira, no lugar de colocar garrafas de vinhos que nunca usei, xícaras, gostei do visual. Lembrei da casa da minha avó, na cozinha de azulejo branco, xícaras penduradas nas prateleiras ficavam expostas, voilà! Peguei meus ganchinhos guardados na gaveta, pintei com tinta spray azul e com ajuda da furadeira fiz o trabalho, visual retrô no armário moderno e mais xícaras e canecas penduradas na casa com retalhos, o restante das peças continuam no armário que está mais organizado, finalmente, agora é só passar o café.



O paneleiro sem panelas


Os ganchinhos repaginados

coleção organizada

O armário da geladeira

O armário organizado

Cerejas na casa com retalhos, mimo da Ana



Espuma no café com leite, sempre...



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